طريقة عمل سلطة البازلاء بالمايونيز
تقدم سلطة البازلاء بجانب الكثير من الأطباق وهي شهية الطعم وسهلة التحضير، ومفيدة جدا للمعدة لما تحتويه البازيلاء من ألياف تساعد على الهضم، وسنقدم لكم طريقة عمل سلطة البازلاء بالمايونيز جربوها وأخبروني بالنتيجة.
المقادير
- ملح , ملعقة صغيرة
- بصل مقطع حلقات, حبة كبيرة
- بازيلاء مسلوقة , علبة
- جزر مبشور,2 حبة
- خل , ملعقة كبيرة
- مايونيز ,4 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
- فلفل ,0.25 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
– تخلط البازلاء المسلوقة بالملح والفلفل والجزر المبشور أو المقطع مكعبات صغيرة والبصل.
– يوضع المايونيز في إناء صغير ويضاف إليه زيت الزيتون والخل ويقلب الخليط جيدا.
– يضاف خليط المايونيز إلي البازلاء والجزر وتقلب السلطة جيدا وتقدم.
